dieta paleo deportistas

LA DIETA PALEO EN PRE-TEMPORADA

Bien amigos, ¿cómo van esos entrenamientos? guay, ¿no?. Hoy quiero hablar de un tema que está siendo bastante controvertido: la dieta paleo para deportistas.

Seguro que tú también tienes una opinión sobre el tema, y si no la conoces, te invito a suscribirte a Mi Ironman y conseguirás GRATIS el Ebook para leerlo.

Yo conozco este tipo de alimentación desde hace unos años y desde el principio ha habido gente y opiniones a favor y otros en contra. Sinceramente creo que es cuestión de saber utilizarla como un complemento más a la búsqueda de mejora del rendimiento.

Yo por ejemplo, la suelo utilizar sobre todo en periodos de pre-temporada en la preparación del triatlón, aunque como verás más adelante se puede utilizar en cualquier tipo de deporte, aportando una serie de beneficios.

Para entender un poco mejor si la dieta Paleo es mejor o peor debemos conocer en qué consiste.

En qué consiste la Dieta Paleo.

 La Dieta Paleo consiste básicamente en comer mayor cantidad de grasas y proteinas que de carbohidratos.

Si profundizamos un poco más. podemos observar que esta dieta evita los carbohidratos que provienen del trigo y cereales simples o alimentos que contengan estos.

También evita todo alimento procesado, como te puedes imaginar.

Así que, retrocediendo en el tiempo millones de años y pensando un poco qué comían nuestros ancestros en esa época, daremos enseguida con el tipo de dieta que mantenían y los alimentos que consumían.

Hay mucha documentación al respecto, incluso estudios que aseguran un mejor rendimiento de los deportistas, y luego existen los detractores como en todo.

¿quien lleva razón?

mi consejo es que cada uno pruebe y experimente con su propio cuerpo lo que crea que le puede hacer mejorar el rendimiento, y ya está.

Como he comentado, a mí personalmente sí me gusta hacerla dentro de lo que puedo sobre todo en Pre-temporada porque creo que puede ofrecer unos beneficios extras.

Bien, pues siguiendo con el tipo de alimentos que se deben consumir con la dieta Paleo, podemos encontrar:

  • Verduras, ya que son productos naturales. Si son de temporada mejor.
  • Carne y pescado, cuanto más fresco mejor. Evitar lo procesado (latas y enlatado de mariscos, etc)
  • Patatas y tubérculos, para conseguir la energía. Todo lo que da la madre Tierra.
  • Frutas, si son de temporada pues mejor.
  • Frutos secos, aquí creo que todos también, aunque mejor evitar el cacahuete.
  • Bebidas: agua, vino, y zumos naturales.
  • Probióticos como el Kéfir.
  • Lácteos (¿?), intenta reducirlos.

Alimentos de la Dieta Paleo a evitar

Todo aquel alimento:

  • Alimentos refinados o procesados
  • Alimentos enlatados, y en conserva.
  • Azúcar en cualquier formato industrial.
  • Bebidas azucaradas o procesadas. La cerveza la podemos salvar!
  • Pan de trigo o similar, cereales que contengan trigo. Por ejemplo, sí se puede comer Pan de trigo sarraceno.

Como te puedes imaginar, es fácil descubrir los alimentos que se pueden utilizar y los que NO.

Filosofía de la Dieta Paleo:

Hacer de la grasa del cuerpo tu fuente de energía principal

Ahora vamos a ver los beneficios que puedes obtener como deportista.

Beneficios de la Dieta Paleo en deportistas.

Según mucha de la documentación que existe, podemos encontrar una serie de beneficios que pueden ayudarte a la mejora del rendimiento si eres deportista de larga distancia.

  • La grasa como fuente de energía.
  • Mejor estructura corporal debido al punto anterior y el aumento de proteinas.
  • Acostumbras al cuerpo a tirar de las grasas cuando te ejercitas, por lo que guardas los HC para cuando realmente los necesitas, mejorando así tu rendimiento.
  • Mejora el sistema inmunitario.
  • Mejora la líbido (esto tendrás que probarlo y contármelo)
  • Mejora las alérgias ya que no tomas trigo ni procesados.
  • Mejor control de la diabetes o al menos la previenes.

Bien, estos son algunos de los beneficios, te animo a que leas el Ebook que puedes descargar aquí mismo y sigas investigando sobre el tema.

Luego hay otro punto el cual llama la atención, y es que en el Paleolítico no existían Suplementos, ¿o no lo habías pensado? ¿qué hacemos con los suples?¿son Paleo o no? jejeje

Lo cierto es que muchos deportistas profesionales siguen ésta “dieta” y toman sus suplementos para recuperar, entonces,

¿incumplen las reglas Paleo?

Decide tú mismo, pero creo que como todo, si tomas suplementacíon que no lleva azúcares añadidos ni conservantes, no creo que haya problema por utilizar estas ayudas ergogénicas.

Lo cierto es que hoy en día es MUY complicado llevar este tipo de alimentación al 100%, porque las circunstancias y lugares en los que vivimos son como son.

Ejemplos de triatletas Paleo (seguro que hay más):

  • Jesús Sanchez Bass.
  • Simon Whitfield

Bien, pues hasta aquí mi aportación de hoy, espero tus opiniones en los comentarios.

O suscríbete a Mi Ironman y llévate el Ebook con la Dieta Paleo. Mis suscriptores ya la tienen!

 Te puede gustar saber:

Opt In Image
Únete a la Tribu y te llegará este
EBOOK: Recetas ESPECIAL deportistas !!

Tu Correo electrónico (requerido)

(requerido ) Acepta la politica de privacidad

2 comentarios en “LA DIETA PALEO EN PRE-TEMPORADA

  1. Cada vez que nos juntamos me das mil y un consejos que me vienen muy muy bien y eso es de agradecer, estoy pegándole un ojo al blog y me parece muy interesante, ya lo tengo en favoritos,vamos estrujarlo!!gracias!

Deja un comentario

English EN Español ES